Paleta de Cebo de Campo Ibérico 50% – Sobre 100 GR
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Descubre nuestro Paleta de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, es la mezcla perfecta de lo que puedes imaginar cuando piensas en un jamón con una gran calidad. Pruébalo, ¡no te defraudará!

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Pago seguro garantizado

Garantía de calidad

Este Paleta de Cebo Campo Ibérico 50%, cumple estrictamente con todas y cada una de las normativas de venta y etiquetado de la Norma del Ibérico. Certificado por Calicer PI/1037/21.

Aunque La Nabera no se queda ahí, ya que realizamos numerosos controles de calidad adicionales para asegurarnos que la pieza que vas a recibir es excepcional.

Descripción detallada

  • Precinto Norma Ibérico: Verde
  • Raza: Cerdo Ibérico de Cebo Campo
  • Curación: + 30 meses
  • Peso: entre 7 y 10 kg
  • Alimentación: hierbas naturales, piensos, cereales y pastos de dehesas.

Presentación, ¿qué incluye?

  • Un excelente Paleta de Cebo Campo Ibérico
  • Caja reforzada y empaquetado para su traslado
  • Funda de algodón y malla para el jamón
  • Tutoriales con todo lo que necesitas saber
  • Regalos y sorpresas, ¡nuestro mejor valor!

Información adicional

Peso 0.1 kg
Dimensiones 30 × 15 × 30 cm
Sobres loncheados

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Alimentación

Cerdos de raza ibérica alimentados principalmente de hierbas naturales, piensos, cereales y pastos de dehesas.

Conservación

Condiciones de almacenamiento:

Debes mantenerlo en un lugar seco, a temperatura constante y sin humedad. Lo ideal es conservarlo a una temperatura entre 12 a 14 grados centígrados. Además, depende del clima de la ciudad donde residas, así como la época del año. En condiciones otoñales o invernales, los cambios de temperatura no son muy altos, lo cual facilita su conservación. En climas calurosos o con una gran oscilación térmica, por ejemplo, en verano, podemos almacenarlo en una despensa o frigorífico.

Vida útil o fecha preferente de consumo:

Siempre debes verificarlo en el etiquetado del producto, pero en rasgos generales, la pieza completa tiene una duración estimada de 1 año.

Ingredientes

Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica, sal, azúcar, conservantes (E-252 y E-250) y antioxidantes (E-331iii y E-301).

Valor nutricional

Análisis nutricional por 100 gr. de producto:

Valor energético: 514 kcal / 2.218 KJ
Grasas: 43,1 g
Grasas saturadas: 14,7 g
Hidratos de carbono: < 0,1 g
Azúcares: < 0,1 g
Proteínas: 31,4 g
Sal: 2,3 g

* Valores medios estimados. Al ser un producto de elaboración artesanal, cada producto tiene unas características concretas que pueden variar en función de la mayor o menor infiltración de grasa.

Alérgenos

Cereales con gluten y derivados: NO
Crustáceos y derivados: NO
Huevos y derivados: NO
Pescados y derivados: NO
Cacahuetes y derivados: NO
Soja y derivados: NO
Leche, lactosa y derivados: NO
Frutos de cáscara y derivados: NO
Apio y derivados: NO
Mostaza y derivados: NO
Granos de sésamo y derivados: NO
Anhídrido sulfuroso y sulfitos: NO
Altramuces y productos con base de: NO
Moluscos y productos con base de: NO
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